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栗きんとん発祥の地とされている中津川、厳選された国産栗と砂糖だけで炊き上げ、1つ1つ茶巾絞りにする季節限定の中津川を代表するお菓子です。栗本来の風味とホクホクした食感を活かした手作りならではの素朴な銘菓です。
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